Буду рада, Ольга, если приготовите по этому рецепту. Главное, мясо не передержать.

Да, Любовь, с помидорами лучше, хотя и без них хорошо. Конечно, когда помидоры свежие, да ещё со своего огорода, вкус всё же лучше, чем с замороженными или с магазинными, выращенными на гидропонике.

Пожалуйста, Елена! Мне очень приятно, что Вы нашли для себя что-то новое в моём способе приготовления мяса. Каждая хозяйка готовит по-своему даже по одному и тому же рецепту.

У меня муж любит, если мясо недолго тушить или жарить. Если сок прозрачный в мясе при проколе, оно уже готово. Конечно, если мясо с картошкой тушить или плов делать, тогда дольше, и мясо снова размягчается.

Мы тоже, Елена, любим мясо с овощами, можно готовить разнообразные блюда с разными овощами. Благо, что овощей разных много.