Цветок крокус (шафран)

Крокусы и пчёлка, миниатюра

Крокусы – фото цветов 

Крокусы белые в горшке
Крокусы белые

Прекрасные нежные весенние цветы крокусы, как они радуют, когда в садах и огородах ещё не растаял снег. Мы с нетерпением ждём цветения белых, сиреневых, жёлтых крокусов, выходим посмотреть в сад, когда из земли появятся первые росточки.

К 8 марта уже продаются в горшочках и крокусы, и гиацинты, и нарциссы. А ведь каждый владелец минимального участка земли может вырастить все эти цветы на улице и дома в горшочках, получив на подоконнике цветник с первоцветами. Только для этого нужно соблюсти ряд условий.

Бутон крокуса в цветнике
Бутон крокуса

Крокус (Crocus) или шафран принадлежит к семейству Ирисовых (Iridaceae). Имеет много видов, самые распространённые: крокус весенний (C. vernus) с его разновидностями и крокус золотистоцветковый (C. crysantus), зацветающий чуть позже. Крокус — зимостойкое растение с узкими длинными листьями и трубчатыми прямостоячими цветами на цветоносе около 10 см. Цветки крокусов разных видов бывают фиолетовыми, сиреневыми, белыми, жёлтыми, оранжевыми и даже тёмно-бордовыми.

Крокусы белые цветут в горшке
Крокусы белые цветут

В средней полосе России крокусы цветут в апреле-мае в зависимости от расположения на участке, зацветая после подснежников. В южных районах можно разводить сорта с осенним цветением.

Интересная особенность крокусов – вечером они закрывают цветки, также как в дождь и в пасмурную погоду, защищая пыльцу от намокания.

Крокус – выращивание

Крокусы и пчёлка в цветнике
Крокусы и пчёлка

В грунте вырастить крокус легко, главное условие – луковицы (луковицеобразные клубни, клубнелуковицы) надо высаживать осенью, чтобы они успели укорениться. Глубина посадки 6-8 см. Лучше всего растут крокусы на лёгких почвах и открытых местах. Но у меня они растут на достаточно тяжёлой каменистой почве. Очень хорошо высаживать крокусы на клумбы, рабатки и бордюры к луковичным растениям.

Крокус жёлтый в цветнике
Крокус жёлтый

Если хочется вырастить крокусы в горшке для зимнего цветения, надо в конце августа-сентябре-октябре посадить несколько клубнелуковиц в горшочек и прикопать, засыпав слоем земли до 10 см. Через полтора-два месяца появятся верхушки листьев, после чего горшок надо поставить в светлое прохладное помещение (лучше в оранжерею при температуре 6-8 градусов), поливая по мере необходимости. Ведь для хорошего цветения крокусам нужен свет и низкая температура.

Крокусы белые расцвели в горшке
Крокусы белые расцвели

В квартире крокус в горшке будет хорошо цвести на прохладных светлых подоконниках. Только сквозняков лучше не допускать. Клубнелуковицы отцветших крокусов можно вынуть из горшка, сохранив в сухом прохладном месте, и осенью посадить в цветник. Я свои крокусы из земли на лето не выкапываю, думаю, можно и весной из горшка отцветшие растения с корнями аккуратно пересадить в цветник рядом с другими первоцветами, когда земля прогреется.

Крокусы сиреневые в цветнике
Крокусы сиреневые

Приправа (пряность) шафран

Шафран, рыльца крокуса
Шафран
Бутоны белых крокусов в горшке
Бутоны белых крокусов

Шафран считается «царём пряностей», его аромат очень тонкий и приятный. Он придаёт блюдам из риса, напиткам, сладостям яркий оранжево-жёлтый цвет. «Аюр-веда»  считает, что шафран полезен абсолютно всем, так как тонизирует, укрепляет сердце, очищает кожу, к тому же помогает при язве желудка и мигрени, облегчает усвоение молока (добавлять в горячее молоко).

Приправа шафран очень полезна, так из чего же её делают? На Кавказе, в Кашмире, Китае, Испании и Португалии растёт крокус шафрановый (Crocus sativus), сушёные рыльца которого и есть пряность шафран. В центре цветка крокуса расположены всего 3 рыльца, или шафрановые жилки, поэтому шафран так дорого стоит. Для получения 10 граммов шафрана надо вырастить около 3000 цветов и собрать жилки вручную. Самый лучший шафран мягкий, красно-коричневого или тёмно-красного цвета. Есть дешёвые заменители шафрана, но они не имеют его аромата.

Крокусы расцвели в цветнике у дома
Крокусы расцвели в цветнике

Белые крокусы я фотографировала в квартире сестры, а фиолетовые, сиреневые и жёлтые на своём участке в прошедшие годы. В этом году ещё снег лежит в саду, на проталинке только сегодня подснежники взошли. Теперь буду ждать, когда расцветёт Морозник кавказский.

Жёлтые крокусы в цветнике
Жёлтые крокусы

Автор Ольга Богач   https://svoimirukamivdome.ru/

Вы можете ещё почитать статьи о цветах и красиво цветущих кустарниках и деревьях, кликнув мышкой по фото в слайдере ниже.

 

Подписывайтесь на обновления сайта или добавьте сайт в закладки, чтобы читать новые статьи.

Введите адрес своей почты:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:
Добавляйтесь в друзья!

Цветок крокус (шафран): 16 комментариев

  1. Не в курсе была, что крокус и шафран — одно и то же. Теперь, проходя мимо клумбы с крокусами, буду смотреть на них не только с удовольствием, но и с уважением.
    Шафран, кстати, не только пряность. Это еще и очень ценное сырье в фармакологии.

    1. Спасибо, Елена, за дополнение. Вокруг нас столько полезных растений, а мы ходим мимо, даже иной раз топчем их ногами, не зная, сколько пользы для здоровья могли бы от них получить. Вот и крокусы, хотя и другого вида, тоже приносят пользу.
      Предлагаю почитать свою статью — Подснежники — фото

  2. Обожаю крокусы! Мама моя выращивает их в саду! Какая красота и нежность, глаз не оторвать! У неё вообще шикарный цветник. Одно наслаждение для души.

  3. У меня крокусы уже давно в саду распустились. Мне как раз нравятся они тем, что это самые первые весенние цветы. Хотя еще довольно холодно, но уже цветы цветут: приятно и радостно.
    Предлагаю почитать свою статью — Модные шторы крючком – схемы красивых штор для кухни с описанием и видео

    1. Да, Ольга, очень радостно, когда зацветают подснежники и крокусы! У меня в саду только проталинки местами. Ходила несколько дней, смотрела, не взошли ли подснежники. И вот радость, взошли!
      Предлагаю почитать свою статью — Ванная комната своими руками в частном доме, фото.

  4. У нас во дворе тоже посажены крокусы, ранней весной, когда еще снег полностью не сошел а солнышко уже припекает они такие симпатичные, что смотришь на них и душа радуется их красоте, а вот что они называются шафраном я и не знала.

  5. Обожаю крокусы! У меня их много разных растет. Когда крокусы расцветают — зиме точно возврата нет. И ухаживать за ними не сложно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ссылка на Вашу статью