Описание сортов томатов, фото, отзывы

Полезные свойства томатов

Томаты (помидоры) – мои любимые овощи, они самые вкусные, к тому же  одни из самых полезных овощей. В сочных плодах томатов содержится около 94% воды, 4% углеводов, 1% белков, 0,6% клетчатки, 0,1% жиров, пектиновые вещества, органические кислоты, витамины А, С, РР, К и другие.

Томаты превосходят по содержанию  железа и магния куриное мясо и молоко. Биологически активные вещества томатов  способствуют образованию гемоглобина, снижают уровень холестерина в крови. Читать далее «Описание сортов томатов, фото, отзывы»

Кабачки цуккини – отзывы

Кабачки – прекрасные полезные овощи, а точнее, бахчевая культура. Я подробно писала о пользе кабачков для организма человека в статье «Кабачки – полезные овощи». В этой статье читайте о заморозке кабачков на зиму, об оладьях из кабачков, а главное, отзыв о кабачках цуккини, которые я приобрела и посеяла в этом году.  Читать далее «Кабачки цуккини – отзывы»

Трава душица – лечебные свойства и противопоказания, фото

Душица – прекрасное ароматное растение, любимое многими. Её мягкий, приятный, достаточно сильный, ненавязчивый аромат отлично сочетается с другими травами. Польза душицы несомненна, а выращивать её очень просто. Достаточно один раз посеять семена или принести и посадить выкопанный кустик душицы, и она через несколько лет займёт в огороде или саду столько места, сколько ей будет позволено. Как выглядит душица, можно посмотреть на фото из моего сада.  Читать далее «Трава душица – лечебные свойства и противопоказания, фото»

Посадка рассады в грунт, благоприятные дни

Рассада томата в теплице у дома
Рассада томата в теплице

Высадка рассады в грунт – дело ответственное, хотя и не сложное. Самое главное, стараться не повредить корешки, чтобы рассада быстрее прижилась.

Моя статья для начинающих огородников, не имеющих опыта. Каждый, кто сажал овощи в теплицу или в открытый грунт пару лет, уже не нуждается в советах.  Читать далее «Посадка рассады в грунт, благоприятные дни»

Посев семян на рассаду

Рассада из семян в домашних условиях – мой опыт и основные правила 

Пришла весна – пора сеять семена овощей и цветов на рассаду. Самостоятельно, в домашних условиях  выращивать рассаду овощей и цветов выгодно и удобно, хотя и трудоёмко. Выгодно, потому что купить семена и грунт значительно дешевле, чем покупать готовую рассаду. Удобно, потому что высаживать можно те сорта, какие хочется, и тогда, когда необходимо. Можно экспериментировать с сортами, выбирать те сорта, которые нравятся и растут лучше в конкретных условиях. А к труду нам не привыкать.  Читать далее «Посев семян на рассаду»

Кабачки — полезные овощи

Кабачки — полезные свойства

Кабачок ДракошаВозможно, кто-то и сомневается в пользе кабачков, а я нет. Некоторые люди не привыкли есть кабачки, ведь не во всех регионах их выращивают, тем более раньше не выращивали. Что же, на вкус и цвет товарищей нет. Но я кабачки люблю, хотя и не являюсь их фанаткой. Читать далее «Кабачки — полезные овощи»

Любисток лекарственный

Любисток — полезные свойства 

листья, любисток
Листья любистока

Любисток лекарственный (Levisticum officinale) семейства Зонтичных – ароматная приправа и лекарственное растение. Мне очень нравится сильный, резкий запах этого мощного растения. Приятно бывает выйти на участок, сорвать листик любистока и нюхать его, вдыхая аромат вместе с фитонцидами. Я не встречала более сильного запаха у листьев пряных растений. Если добавлять его в еду как приправу, достаточно небольшой части измельчённого листика.  Читать далее «Любисток лекарственный»