Эстрагон (тархун) – пряная трава, фото растения, описание

Пряная трава эстрагон в нашей стране известна, но не получила широкого распространения, думаю, не все знают, что это за растение. Эстрагон и тархун – это одно и то же, разница отсутствует. Эстрагон имеет и другое название — полынь эстрагонная, а с 18 века в России его называли «драгун-трава». Читать далее «Эстрагон (тархун) – пряная трава, фото растения, описание»

Трава душица – лечебные свойства и противопоказания, фото

Душица – прекрасное ароматное растение, любимое многими. Её мягкий, приятный, достаточно сильный, ненавязчивый аромат отлично сочетается с другими травами. Польза душицы несомненна, а выращивать её очень просто. Достаточно один раз посеять семена или принести и посадить выкопанный кустик душицы, и она через несколько лет займёт в огороде или саду столько места, сколько ей будет позволено. Читать далее «Трава душица – лечебные свойства и противопоказания, фото»

Любисток лекарственный — полезные свойства, применение

Любисток — приправа, фото

Любисток лекарственный (Levisticum officinale) семейства Зонтичных – ароматная приправа и лекарственное растение. Мне очень нравится сильный, резкий запах этого мощного растения. Приятно бывает выйти на участок, сорвать листик любистока и нюхать его, вдыхая аромат вместе с фитонцидами. Читать далее «Любисток лекарственный — полезные свойства, применение»

Кориандр – полезные свойства

Кинза – полезные свойства

Кориандр посевной (Coriandrum sativum) или кинза – так называют ароматную приправу к пище, которую любят добавлять в еду во многих семьях. Кинзой чаще называют зелень, а кориандром — семена растения. Читать далее «Кориандр – полезные свойства»

Лук-шнитт — эффектное растение в оформлении сада

Здравствуйте, друзья!

В моём саду растёт замечательное неприхотливое растение, практически не требующее ухода. Это лук-шнитт (Állium schoenoprásum) — эффектное растение и отличный медонос, источник витаминов ранней весной Читать далее «Лук-шнитт — эффектное растение в оформлении сада»

Базилик — применение

Базилик – что это за растение? Думаю, не все в России, особенно живущие ближе к северу, его знают. Это пряность и лекарственное растение, достаточно широко использующееся в народной медицине. Читать далее «Базилик — применение»

Лечение петрушкой

Петрушка — полезные свойства

Петрушка кудрявая, лечение — Петрушка кудрявая

Привычная приправа к пище, все её знают и любят, используя зелень петрушки в свежем и сухом виде. Многие едят корни петрушки, добавляя их в супы и соусы. Читать далее «Лечение петрушкой»