Здравствуйте, друзья!
В моём саду растёт замечательное неприхотливое растение, практически не требующее ухода. Это лук-шнитт (Állium schoenoprásum) — эффектное растение и отличный медонос, источник витаминов ранней весной и декоративное растение в течение всего лета, пригодное для использования в ландшафтном дизайне участка.
Ранней весной, как только сходит снег, из земли показываются шиловидные, полые, ярко-зелёные листья этого полезного растения. Молодые перья сочные и вкусные, содержат массу витамина С, каротина, хлорофилла (полезен для повышения гемоглобина крови), фитонцидов, сахаров, белков, микроэлементов и других веществ.
Отлично растёт лук-шнитт в зонах с умеренным климатом. В диком виде произрастает на лугах, в долинах рек, иногда на каменистых склонах. В России хорошо растёт в садах и огородах в Европейской части, Западной и Восточной Сибири, в Хабаровском крае, Приморском крае, на Камчатке и Сахалине. Другие его названия лук-резанец и лук-скорода.
Многие садоводы любят этот вид лука за декоративность, неприхотливость и витаминную зелень ранней весной. Цвести он начинает уже в мае, цветение при достаточном увлажнении почвы продолжается всё лето. А декоративность растения сохраняется до поздней осени. Конечно, после начала цветения перья грубеют, но к этому времени вырастает другая зелень. Можно продлить период молодых листьев, регулярно срезая часть перьев и хорошо поливая кустики.
Лук-шнитт любят пчёлы и шмели, собирающие нектар с цветов даже во время похолоданий. В солнечную погоду вокруг его сиреневых головок вьётся большое количество насекомых-опылителей. То, что этот вид лука постоянно даёт пищу пчёлам и шмелям, — очень важно. Ведь в условиях дачных приусадебных участков, а особенно в условиях городских частных участков, для насекомых не всегда есть достаточно пищи.
Сиреневые головки невысокого (30-50 см) шнитт-лука очень хорошо смотрятся в различных цветниках и бордюрах, радуя глаз обильным постоянным цветением. А отцветшие головки можно удалить или дождаться, пока в них не созреют семена. Созревшие семена можно собрать и посеять в другом месте.
Созревшие несобранные семена рассыпаются вокруг куста, давая жизнь новым растениям. Да и сами кусты быстро разрастаются. Чтобы размножить, достаточно разделить кустик лука на несколько частей и рассадить в другие места. В этом же году они будут выглядеть достаточно декоративно. Можно его и не рассаживать, чтобы шапка сиреневых цветков выглядела более плотной.
Я люблю высаживать лук-шнитт по краю цветников вдоль дорожек, чтобы можно было без труда срезать или отщипнуть молодую зелень для салата. Для ландшафтного дизайна участка проще не придумаешь: эффектно и требует минимум ухода. Разрастаясь, мелкие луковки своими корнями образуют плотную дернину, не давая прорастать сорнякам. А вокруг кустиков сорняки убрать совсем не сложно.
На грядках его не сажаю, предпочитаю чередовать рядки моркови и лука-севка для взаимной защиты от луковой и морковной мух. Хотя для защиты моркови вполне можно использовать и этот декоративный лук.
В моём саду лук-шнитт лучше всего растёт в тени кустов крыжовника, ничем не болеет и хлопот не доставляет – только пользу приносит. Так что советую всем пользоваться его дарами.
Два последних фото Вы можете посмотреть в увеличенном виде, кликнув по ним мышкой.
Автор Ольга Богач https://svoimirukamivdome.ru/
Вы можете ещё почитать на сайте статьи:
Если Вам интересны мои статьи, удобно подписаться на обновления или добавить сайт в закладки. Буду благодарна, если поделитесь информацией с друзьями в соцсетях.
У нас тоже растёт такой лук. Весной едим его с удовольствием, а потом он становится сухим, для салатов непригодным.
Владимир, если хорошо поливать и удалять цветоносы, то можно продлить время срезки зелени шнитт-лука.
Предлагаю почитать свою статью — Сказка о Конце света, природе и доме.
У меня в саду есть маленький уголок для шнитт-лука. Срезая перышки, оставляю цветочные головки для самосева. С ним делаю первые весенние салаты и первую весеннюю окрошку, а еще мелко режу и сушу для зимы.
Александр, я лук на зиму не заготавливаю. Но для тех, кто пользуется сушёным луком, шнитт-лук просто незаменим. Некоторые его ещё и солят на зиму.
Предлагаю почитать свою статью — Сосна горная – украшение сада.
И мы выращиваем такой лук, а вот по краю цветников вдоль дорожек сажать не догадались. Спасибо за идею.
Мэри Поппинс, рада помочь. Шнитт-лук вдоль дорожек — красиво и удобно.
Предлагаю почитать свою статью — Современная новогодняя сказка о доме, котёнке и автомобиле.
Растёт у меня шнитт-лук. Весной это первая наша зелень к столу. Его прямо ножницами можно стричь.
Ольга, я ножом срезаю приблизительно пятую часть кустика, а мама каждое пёрышко отрывает. Ей жалко резать.
Предлагаю почитать свою статью — Барбарис Тунберга.
Четверть марафона уже пройдена — поздравляю и восхищаюсь :lol:
Денис, спасибо за поздравления, но ещё не четверть — 7 дней в запасе. Тем более что результат у меня ниже среднего — не достигла тех показателей, которые хотела достичь. Статей написала только треть от запланированного, показатели посещаемости в 2 раза ниже плана. Попробую за оставшиеся дни улучшить положение дел.
Предлагаю почитать свою статью — Туя западная.
Лук -шнитт выглядит очень красиво. Никогда бы не подумала, что это лук, если бы не прочитала вашу статью. Удачи вам! Новых интересных статей и хорошей посещаемости сайта :)
Спасибо, Арина за приятные пожелания! Вам тоже удачи!
А шнитт-лук эффектен ещё и потому, что цветочные головки расположены шапочкой, довольно густо.
Предлагаю почитать свою статью — Марафон «Тысячник 2.0» и статьи для блога.
У нас в огороде по-видимому растет, какой — то собрат этого лука :) цветет несколько по-другому, но тоже прелесть.
Да, Алиса, все луки имеют похожие головки цветов — у одних побольше, у других поменьше. Все красиво цветут. Высокие луки — на любителя, а шнитт-лук, похоже, нравится всем.
Предлагаю почитать свою статью — Строим из кирпича приподнятую клумбу.
Здравствуйте, Ольга! очень нравится Ваш сайт. Когда я по нему поброжу, кажется, что чистым воздухом надышалась. Лук-шнитт — красивый и неприхотливый, очень хорошие качества для сада-огорода. Дальнейших Вам успехов!
Предлагаю почитать свою статью — Бородулин – советские спортивные фотографии. Мультимедиа Арт Музей
Здравствуйте, Валентина! Ах, как приятно читать такое про свой сайт! Спасибо за пожелание! Вам и Вашему прекрасному сайту тоже удачи и успехов!
Предлагаю почитать свою статью — Хвойные растения — украшение участка зимой.
У меня лук растет куртинкой, а в ней чистотел. Оба растения цветут одновременно.
Получается сиренево-желтая красота, ярко, нарядно, броско. И неожиданно.
Очень красиво! Надо тоже сиренево-жёлтую композицию сделать.
Предлагаю почитать свою статью — Черёмуха обыкновенная.
Когда жила в Приморском крае, тоже рос на участке лук-шнитт. Ели его с удовольствием. Быстро разрастался. Только название его раньше не знала. Надо будет и в Белгороде его посадить.
Конечно, Лидия, посадите обязательно. Очень удобный лук. В Белгороде его лучше в тенёк посадить, на солнце он быстро отцветёт и засохнет без обильного полива.
Предлагаю почитать свою статью — Неукрывной виноград.
Какие красивые цветы у этого лука! С удовольствием бы украсила им грядки! Буду искать семена. Но боюсь, в нашем слишком жарком климате ему будет неуютно.
У Вас очень красивый, добрый и полезный сайт :)
Я рада, Юлия, что Вам понравился мой сайт! У Вас тоже очень уютный, важный сайт для деток и их родителей.
Думаю, в Краснодарском крае шнитт-лук тоже сможет расти. Просто он будет быстрее отцветать и давать семена. А весной и осенью можно будет есть его зелёные пёрышки.
Предлагаю почитать свою статью — Повышение плодородия почвы на участке.
Спасибо! :)
Значит, ищу семена и сажаю их в тенечке. Тем более, что люблю сиреневый цвет.
Правильно, Юлия! Надо пробовать. Если шнитт-лук в Южной Европе растёт, значит, и в Краснодарском крае вырастет.
Предлагаю почитать свою статью — Бархатцы в саду. Фото.
Замечательный лучок! У меня он тоже растет, и в салат и для украшения участка, два удовольствия сразу.
Самые лучшие растения, на которые и полюбоваться можно, и съесть! А на многие мы любуемся, но не знаем, что их тоже можно есть с пользой для здоровья.
Предлагаю почитать свою статью — Поездка в Тулу, Тульский кремль
У нас в семье тоже любят этот лук. А бабушка, когда увидела в первый раз, была уверена , что это цветы.
Мария, он и выглядит, как цветы. А ухода не требует, кроме полива. Вот ведь растение замечательное!
Предлагаю почитать свою статью — «Своими руками дом и сад» — итоги марафона за февраль.
Надо же, какое симпатичное )) Надо будет и себе посадить такой. И красиво, и вкусно и полезно.. :) И неприхотливо, насколько я поняла.
Да, Настя, лук неприхотлив, но хорошо отзывается на полив. И, конечно, лучше растёт на богатых рыхлых почвах. У Вас его лучше посадить в тенёчке, чтобы слишком быстро не отцвёл.
Предлагаю почитать свою статью — Слива домашняя, слива жёлтая, алыча, терновник.
Шнитт-лук и лук-скорода это одно и то же растение? Или разные?
У меня шнитт соседствует с чистотелом, цветут в одно время. Сиреневые цветы лука и желтые чистотела дают такую красоту!
Предлагаю почитать свою статью — Чем полезен одуванчик
Да, Вера, лук-шнитт и лук-скорода это одно и то же растение. Ещё его называют лук-резанец, да и другие названия наверняка есть. У меня он уже бутоны выпускает, скоро цвести будет. А чистотел уже цветёт, я правда, его выдёргиваю, очень уж много его рассеялось.
Предлагаю почитать свою статью — Шмель – насекомое полезное