Черёмуха обыкновенная, свойства, рецепты

Черёмуха цветущая

Дерево черёмуха 

Черёмуха цветёт
Черёмуха обыкновенная цветёт

Кто в Европе и Сибири не знает черёмуху обыкновенную (Padus racemosa).  Думаю, её знают и любят все. Это замечательное дерево (иногда кустарник) 2-10 метров высотой растёт от северной границы лесотундры до сухих степей. Прекрасный аромат её цветков распространяется вокруг цветущего дерева, непроизвольно заставляя глубже вдыхать весенний воздух. Цветёт черёмуха рано весной: на юге – в апреле, на севере – в мае, радуя людей и насекомых кипельно-белыми ароматными цветками, собранными в кисти.

Черёмуха обыкновенная – ценнейшее растение для ландшафтного дизайна садов и парков северной и средней зон бывшего СССР. Листья у неё распускаются очень рано (одновременно с ивами), а опадают очень поздно. Душистые цветки в кистях длиной 8-15 см появляются вслед за распусканием листьев. Сильный запах цветков оказывает антисептическое действие на болезнетворные микроорганизмы. Ведь это так важно весной, когда погода неустойчива, а иммунитет после зимы снижен.

Дерево черёмухи в моём саду
Дерево черёмухи

Вот такое дерево черёмухи уже выросло возле нашего участка. Сажали мы его маленьким прутиком.

Черёмуха — свойства и распространение 

Черёмуха обыкновенная, спелые ягоды
Черёмуха обыкновенная, ягоды

Черёмуха обыкновенная – влаголюбивое растение, естественно произрастает по берегам рек, но может расти и на достаточно сухой почве. В этом случае её рост замедляется. Очень морозостойка, теневынослива. Городские условия переносит неплохо, хотя и страдает от загазованности. Размножается черенками, отводками и семенами. От пня и от корней даёт поросль. Сеянцы и молодые растения растут быстро, потом рост относительно медленный.

Распространена достаточно широко. Дико произрастает на севере Европы, в среднем и верхнем лесном поясе Балканских и Кавказских гор, Закавказья, Тянь-Шаня, Гималаев, в большей части Сибири и Дальнего Востока, в горах Северного Китая, Японии. В садах и парках может расти даже на юге Украины и России на достаточно сухой почве.

Черёмуха в саду 

Ягоды черёмухи обыкновенной
Ягоды черёмухи

Имеет декоративные формы:

  • плакучая – с пониклыми ветвями,
  • пестролистная – с бело- и жёлто-пёстрыми листьями,
  • махровая – с махровыми цветками,
  • розовоцветная – с розовыми цветками и другие.

Хороша черёмуха в ландшафтном дизайне для больших садов и парков, где используется в аллеях, опушках, под пологом высокорастущих деревьев, на берегах водоёмов, в группах или отдельно растущая (солитер).

В маленьких частных садиках черёмуху можно посадить в уголке участка на северной стороне, чтобы она не заслоняла свет другим растениям. Не стоит отказываться от посадки этого прекрасного растения из-за большого размера дерева. Ведь у неё масса достоинств – красота, привлечение птиц и полезных насекомых, вкусные лечебные ягоды, бактерицидное действие и изумительный аромат цветков.

Плоды черёмухи, цветки, листья и кора 

Чёрные блестящие плоды (сочная костянка) съедобны – диаметром до 0,8 см, сладкие, вяжущие, с крупной косточкой. Созревают в июле. Очень полезны – сдержат сахара, дубильные вещества, флавоноиды, лимонную и яблочную кислоты, эфирное масло. Кора содержит танины, а листья аскорбиновую кислоту (до 280 мг на 100 грамм) и эфирное масло.

Черёмуха обыкновенная цветёт весной
Черёмуха обыкновенная, цветущая ветка

Черёмуху обыкновенную можно использовать как лекарственное растение. А лекарственным сырьём можно считать свежие цветки, плоды, кору и листья. Цветки собирают в апреле-мае, кору весной, плоды в июле-августе. Цветки и листья обладают противомикробным и противовоспалительным действием, а плоды – противовоспалительным и вяжущим действием.

С точки зрения энергетики черёмуха  обыкновенная – дерево, забирающее плохую, негативную энергию. Если у человека сердечно-сосудистые заболевания, не стоит долго находиться рядом с ней, и лечиться таким людям лучше другими растениями. Читайте примеры рецептов лечения, которые взяты из книги «Тайны народной медицины» (2004).

Черёмуха — рецепты

  • Черёмуха цветёт
    Черёмуха цветёт, веточка
    При полиартрите, мочекаменной болезни измельчить кору, залить стаканом воды 5 грамм коры, прокипятить 15 минут и настоять 30 минут, затем процедить и пить 3 раза в день по столовой ложке.
  • При поносе столовую ложку плодов залить стаканом кипятка, нагреть 30 минут на водяной бане, 15 минут настоять, затем процедить и пить 2-3 раза в день по четверти стакана.
  • При артрите 50 грамм измельчённой коры залить стаканом водки, настоять 2 недели. Затем втирать 2 раза в день в больные суставы и поясницу.
  • При конъюнктивите залить стаканом кипятка столовую ложку плодов, на водяной бане 30 минут нагревать, 15 минут настаивать. Затем процедить и промывать глаза. 

Вот какое полезное, лечебное растение черёмуха обыкновенная. У меня она растёт за забором, на углу участка. И когда зацветает, ароматом наслаждается и наша семья, и люди, идущие по тропинке мимо. А вот и цветочная кисть с нашей черёмухи, я её сфотографировала 12 мая 2013 года.

Черёмуха цветущая
Цветки черёмухи

Автор Ольга Богач   https://svoimirukamivdome.ru/

Дорогой читатель, буду рада видеть Вас на своём сайте снова. Чтобы получать новые статьи на почту, подпишитесь на обновления. А можете просто добавить сайт в закладки. Если информация заинтересовала, поделитесь с друзьями в соцсетях.

Введите адрес своей почты:



Черёмуха обыкновенная, свойства, рецепты: 35 комментариев

        1. Ой, сделайте обязательно торт черемуховый, это такая вкуснятина. Помнится, в советские годы в «Неделе» проводили конкурс на лучший рецепт и, если мне не изменяет память, он занял первое место.

  1. Черемуха обыкновенная — на самом деле необыкновенное растение с очень полезными плодами. И очень декоративное, черемухи украшают жизнь. Использование черемухи в народной медицине тоже очень велико. Пусть же они цветут!

  2. Так люблю запах черемухи. Как закончим стройку, планирую около дома посадить черемуху. Тем более, что оказывается ее можно использовать для лечения и некоторых рецептов.

    1. Ninel, черёмуху лучше посадить подальше от дома. Дерево большое и запах сильный — нежелательно, чтобы в доме стоял запах черёмухи, лучше его на свежем воздухе вдыхать.
      Предлагаю почитать свою статью — Новогодняя сказка о доме, котёнке и автомобиле.

  3. Аромат черемухи очень-очень люблю! Но никогда не слышала, что ее эфирное масло — антисептик: теперь еще больше любить буду :-)

  4. Черемуха душистая
    С весною расцвела
    И ветки золотистые,
    Что кудри, завила.
    Кругом роса медвяная
    Сползает по коре,
    Под нею зелень пряная
    Сияет в серебре.
    А рядом, у проталинки,
    В траве, между корней,
    Бежит, струится маленький
    Серебряный ручей.
    Черемуха душистая,
    Развесившись, стоит,
    А зелень золотистая
    На солнышке горит.
    Ручей волной гремучею
    Все ветки обдает
    И вкрадчиво под кручею
    Ей песенки поет.
    (Сергей Есенин)
    Предлагаю почитать свою статью — Ребенок в неполной семье Особенности воспитания в неполной семье

  5. С праздником, днем святого Валентина!

    Желаю счастья в этот день,
    Тепла от всех, кто будет рядом.
    Улыбок светлых на лице
    И солнечных лучей в придачу!
    Предлагаю почитать свою статью — Ребенок в неполной семье Особенности воспитания в неполной семье

  6. Надо бы посадить у себя на даче черемуху. Благодарю за интересный блог и желаю успехов.

  7. Я очень люблю это дерево, в первую очередь, конечно, за цветки и аромат! Так красиво, когда она цветет! И оказывается, ягоды используют как народное средство от болезней. Не знала,.. спасибо, Ольга, за информацию!

  8. У нас в Грузии черемуха, к сожалению, не растет. Так что эти цветы остались для меня напоминанием о России

  9. Ольга, прошлой осенью мне пришлось расстаться с черемухой. А так красиво цвела!
    Одолели ее вирусы, сначала на листьях выросли шипы, потом все ветки чем-то покрылись. Так было несколько лет, лечила ее, опрыскивала, ничего не помогло. Корни остались, может начнет расти и будет здорова?

    1. Очень жаль, Надежда Семёновна. Не думала, что такие заболевания возможны. А корневая поросль, конечно, будет в достаточном количестве. Только не знаю, здоровая ли.
      Предлагаю почитать свою статью — Полезные насекомые наездники – паразиты вредителей.

  10. Мне птички принесли семечки и они взошли в вазоне с бальзамином.
    Два года оставались в земле в зиму и не вымерзли .
    В этом году стало понятно,что это черёмуха.
    Пересадила в сад.Очень люблю это растение.
    В детстве у бабушки росла очень вкусная черёмуха — просто объедение! Интересно какая у меня вырастет?

  11. Уже несколько лет мечтаю посадить у себя на участке виргинскую черёмуху.
    У неё супер крупные ягоды, из которых получается чудесное варенье (пробовала у подруги).
    Наверное, грядущий весной рискну выписать саженец по почте.
    А так это замечательное садовое растение. Жаль, что такое недооценённое.
    Предлагаю почитать свою статью — Мальчик или девочка: как правильно выбирать рассаду клубники

    1. Дерево большое, не на каждом участке его посадишь. У нас черёмуха почти не используется, а в северных областях пироги с черёмухой занимают достойное место. Вот только не знаю рецепт приготовления, а главное, чем косточки перемалывают. Варенье не пробовала.
      Предлагаю почитать свою статью — Многолетний цветок лилейник – фото, описание

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ссылка на Вашу статью