Слива домашняя, слива жёлтая, алыча, терновник

Слива домашняя, слива жёлтая, алыча, терновник. 

Слива белаяВ редком саду и на садовом участке не растёт слива. Потому что эти деревья или кустарники нравится всем: различные по цвету плодов (синяя, белая, жёлтая, красная) домашние сливы, а может быть терновник или алыча. СливаКаждый найдёт себе по вкусу сорта, ведь эти плодовые растения полезные, используются в кулинарии для разных целей и в ландшафтном дизайне, практически не требуя ухода. В моём саду растут 2 вида слив – жёлтая (белая) и синяя. Но больше я люблю жёлтую — сладкую, сочную, с легко отделяющейся косточкой.   

Род Слива (Prunus)

Слива

Слива

Род Слива относится к семейству Розанные (Rosaceae) и подсемейству Сливовые (Prunoideae). Все виды этого рода имеют большое значение как плодовые растения, а также широко используются в ландшафтном дизайне.

Высокорослые деревья можно сажать как солитеры (одиночные растения), в аллеях, группах. А низкорослые деревья и кустарники хороши в опушках, бордюрах и живых изгородях.

Некоторые виды цветут до распускания листьев, а некоторые одновременно с ним. Все они — отличные медоносы, дают обильную корневую поросль. Листья у всех эллиптические, яйцевидные, с некоторыми различиями.

Слива домашняя (Prunus domestica)

Слива

Слива

Слива домашняя — дерево высотой около 10-12 метров с зеленовато-белыми цветками и плодами разной формы (яйцевидные, продолговатые, округлые). Косточка чаще всего отделяется от мякоти легко.

Самое интересное то, что в диком состоянии вид не известен. И можно только предполагать, от каких видов произошла слива домашняя. Есть множество сортов так называемой народной селекции, которые издавна культивируются  в садах средней полосы (до 57 градуса северной широты) и южнее.

Конечно, за последние десятилетия было выведено немало различных сортов сливы домашней, в том числе и гибридных. Большой вклад в выведение гибридных сортов внёс И. В. Мичурин.

Гибридные сливы Мичурина

Ренклод колхозный

Ренклод колхозный

И. В. Мичурин вывел 13 сортов ценных гибридных слив с помощью метода отбора, межвидовой и межродовой гибридизации. Они отличаются хорошей морозостойкостью, высокими вкусовыми качествами и иммунитетом к камедетечению. Вот некоторые из них.

  • Прозрачная жёлтая – гибрид сливы с абрикосом.
  • Ренклод золотистый, ренклод колхозный, ренклод терновый – это гибриды терносливы с зелёным ренклодом.
  • Тёрн десертный и тёрн сладкий получены путём опыления тёрна пыльцой ренклода зелёного.

Мичуринские сливы были использованы в дальнейшем для выведения новых сортов. И на многих садовых участках России растут сорта, созданные Мичуриным.

Терновник или тёрен, тёрн (Prunus Spinoza)

Терновник

Терновник

Терновник — колючий кустарник, иногда дерево высотой до 4-5 м. Листья у него пильчатые, длиной около 2-4 см, немного пушистые по краям или голые, а в начале распускания пушистые. Плоды терпкие на вкус, шаровидные 1-1,5 см, сине-чёрные с сизым налётом. Быстрота роста небольшая. Относительно теплолюбивый, требовательный к почве. Очень хорош для создания колючих живых изгородей, плотных и густых.

Родина терновника – южная и средняя зоны бывшего СССР, юг Западной Сибири, Кавказ, Крым. Может расти и хорошо цвести в садах до Москвы и Ленинградской области.

У терновника есть декоративные формы:

  • махровая – долго и обильно цветущая белыми махровыми цветками;
  • пурпурная – с розовыми цветками, менее колючая, и с пурпурными листьями, большими, чем у типичной формы.

Махровая и пурпурная формы тёрна хороши в группах.

Тернослива (Prunus insititia)

Тернослива

Тернослива

Тернослива — кустарник или дерево до 6 м высотой. Листья 4-8 см длиной, городчато-пильчатые по краям. Белые или зеленоватые цветки, плод 1,5-1,8 см, чёрный с голубоватым налётом, косточка с острыми краями, не отделяется от мякоти.

В культуре знали терносливу с древнейших времён (в  Западной Азии и Европе), местами она одичала и часто встречается в горах Кавказа.

Алыча или слива растопыренная (Prunus divaricate, Prunus cerasifera)

Алыча

Алыча

Слива растопыренная или алыча — дерево высотой  8 метров или высокий кустарник с тонкими, широкораскидистыми ветвями, оснащёнными колючками. Листья 3-4 см, цветки белые. Цветение продолжительное в апреле-мае (на Крайнем Юге – в марте). Плоды эллиптические или шаровидные, красные, розовые или жёлтые, иногда тёмно-синие.

Алыча — растение  быстрорастущее, достаточно засухоустойчивое и нетребовательное к почве. Может расти на каменистой, сухой, засоленной почве, но любит мягкие глинистые почвы. Нормально переносит городские условия. Алыча долговечна, хорошо переносит обрезку, считается отличным подвоем для абрикоса,  сливы и персика.

Морозостойкость её значительно ниже, чем у остальных видов сливы. Родина её — Кавказ, горы Средней Азии, Памира, западного Тянь-Шаня ( 700-1500 м над уровнем моря). В садах может произрастать на юге Европейской части – до Брянска и Мичуринска.

У алычи есть замечательные декоративные формы.

Слива Писсарда

Слива Писсарда

Тёмно-пурпуролистная (слива Писсарда) — с тёмно-пурпурными крупными листьями, розовыми цветками и тёмно-вишнёвыми плодами. Впервые была завезена в Европу Писсардом из Ирана, где культивировалась очень давно.  Слива Писсарда хороша в виде солитеров и небольших групп на фоне зелени, но в больших количествах смотрится мрачновато.

Вуда – с листьями, тёмно-пурпурными в течение лета.

Пурпуса – с тёмно-красными пёстрыми листьями, покрытыми блестяще-розовыми и жёлтыми пятнами.

Плакучая – с опущенными книзу ветвями.  Плакучую форму лучше сажать в виде солитера на газоне или на берегу водоёма.

Основную форму хорошо применять в группах, опушках и живых изгородях, которые благодаря стрижке становятся плотными и непроницаемыми.

Слива уссурийская (Prunus ussuriensis)

Слива уссурийская

Слива уссурийская

Слива уссурийская — самый морозостойкий вид из всех слив – выносит морозы до -50 градусов. Плоды имеет мелкие, длиной до 2,5 см. Дико произрастает в Приморье на Дальнем Востоке и в Маньчжурии. Её можно широко культивировать в садах и парках Восточной Сибири.

Слива жёлтая, слива белая

У меня в саду растёт белая или жёлтая слива. Я не знаю её правильного названия и не знаю, что это за сорт. Но предполагаю, что это мичуринский гибрид или сорт, выведенный на его основе.

Мякоть недозрелых плодов с моего дерева слегка зеленоватая, а созревших – жёлтая и очень сочная, очень сладкая. Форма удлинённая, косточка отлично отделяется у зрелых и не совсем зрелых плодов.

Слива белаяСозревает жёлтая слива в начале сентября (в Тульской области). В некоторые годы урожай бывает достаточно большой. Также не знаю, самобесплодно это дерево или нет, потому что в моём саду есть и другие виды слив, а одна из них растёт рядом.

Все в моей семье любят именно эти сливы, хотя синие тоже вкусные.

Автор Ольга Богач  http://svoimirukamivdome.ru

Дорогие читатели, напишите в комментариях, что  Вы знаете о белой или жёлтой сливе, правильно ли я думаю насчёт неё, и просто поделитесь, какие домашние сливы растут у Вас, а может быть, терновник или алыча.

Вы можете ещё почитать на сайте о деревьях и кустарниках, в том числе плодовых, кликнув мышкой по картинке в слайдере ниже.

Если Вам интересны темы, на которые я пишу, подпишитесь на рассылку новых статей или добавьте сайт в закладки.


Введите адрес своей почты:

Вы можете ещё почитать в этой рубрике:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

Добавляйтесь в друзья!

Запись опубликована в рубрике Сад с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

49 комментариев: Слива домашняя, слива жёлтая, алыча, терновник

  1. Наталья говорит:

    У нас только алыча может расти, но ее много, поэтому не горюем.
    Предлагаю почитать свою статью — Вареники рецепт с творогом и мясом

  2. Александр говорит:

    У нас три сливы на даче растут. Иногда съедаем за один присест по 4 л ведру.
    Предлагаю почитать свою статью — Дицентра великолепная (Цветок разбитое сердце)

  3. Мэри Поппинс говорит:

    Мы тоже обожаем сливу. И так едим, и варенье варим, и морозим на зиму. А вот декоративный терновник — для меня новость. Красиво, наверное.
    Предлагаю почитать свою статью — Расскажите детям про масленицу

    • Ольга Богач говорит:

      Мэри Поппинс, все цветущие растения красивы, а декоративные формы смотрятся ещё нарядней. И с листьями другого цвета растения всегда интересно выглядят среди зелени.
      Я вот не догадалась сливу на зиму заморозить — на следующий год обязательно это сделаю.
      Предлагаю почитать свою статью — Черёмуха обыкновенная.

  4. Sergey говорит:

    Какие четкие фотографии, прям и хочется съесть. У нас в основном растут сливы синие и желтые, но желтые очень редко дают урожай почему то, видимо климат северо-запада не очень подходит.

  5. Helga говорит:

    У нас на даче растет тернослива, люблю её с детства!
    Предлагаю почитать свою статью — Чудодейственные “рецепты здоровья” народов мира

    • Ольга Богач говорит:

      Да, Helga, что мы любили в детстве, то любим и всю жизнь. А есть плоды с дерева, как делают все дети — самое полезное. Кстати, терносливу мало кто выращивает, в основном у садоводов домашняя слива.
      Предлагаю почитать свою статью — Неукрывной виноград.

  6. Екатерина говорит:

    На нашем участке слив больше чем других деревьев, но к сожалению они все старые, так как участок, до покупки нами, был запущен. нужно сажать новые деревья. Я люблю сладкую сливу!
    Предлагаю почитать свою статью — Альтернативные системы отопления частного дома.

  7. Марина говорит:

    Какие красивые сливки, аж слюнки потекли. У нас терн растет сладкий. Спасибо за инофрмацию

    • Ольга Богач говорит:

      Марина, зимой смотреть на сливы — слюнки бегут, это точно. У кого что растёт, без какого-нибудь вида слив никто не остался в нашей стране и ближайшем зарубежье. Хорошее растение.
      Предлагаю почитать свою статью — Бархатцы в саду. Фото.

  8. Анатолий говорит:

    Мне тоже больше нравится сорт белой или желтой сливы. Эти сливы имеют лучшие вкусовые качества.

  9. Татьяна говорит:

    Столько разновидностей слив, и вкус у них разный, настолько что как будто разные Фрукты, и внешне очень сильно отличаются все эти сливы.

  10. Ольга, хорошая подборка материала про все (большей частью) виды и сорта сливы и терна. Почитала в интересом, у меня тоже есть статья про мою терносливу, цветет как сакура весной!

  11. Светлана говорит:

    Пусть будет этот День Весны
    Для Вас особенно чудесным
    И полным ясной глубины
    И пряных запахов древесных.
    Пусть алый цвет и бирюза
    Рождают праздничность и песни,
    Пусть будут яркими глаза,
    И будут радостными вести.

    Пусть тепло этого прекрасного весеннего праздника согревает Ваше сердце, а мужчины исполняют все Ваши сокровенные желания! Крепкого здоровья, благополучия, радости Вам и Вашим близким!
    С ПРАЗДНИКОМ!!!

  12. olgavoz говорит:

    Терновник у меня растёт — кислый, колючий — кто-то выплюнул сливовую косточку в траву, вот и завёлся :-)

  13. Екатерина говорит:

    8 марта — женский день!
    Один из дней в году,
    Когда Вы вносите во все улыбок теплоту,
    Когда цветы цветут в душе!
    И в этот светлый час, как прежде вновь
    Пусть будет Вам сопутствовать:
    Надежда, Вера и Любовь!

  14. Антон Куклинский говорит:

    Так уж выпала нам карта

    Ублажать Восьмого Марта

    Наших милых баронесс,

    Королев, цариц, принцесс.

    Да чего греха таить —

    Надо женщин всех любить!

    Всех, от мамы начиная,

    Секретаршами кончая!

    Счастья вам, не знайте слез.

    Вот букет из сотни роз!
    Предлагаю почитать свою статью — С праздником весны вас, милые дамы!

  15. ирина говорит:

    Мы конечно любим сливу, но вот на целое дерево пока не решилсь.Хотя если приобретать , то белую взяла бы однозначно, она слаще и вкуснее!

  16. Дмитрий говорит:

    Prunus. Я бы такую посадил. Очень красивая.

  17. Ольга говорит:

    У знакомых в саду пробовала желтую сливу, такую, как вы описываете. Тоже очень понравилось! С праздником, Ольга! Много-много радости вам и вашим близким и удовольствия от дома и огорода!

  18. alf2012 говорит:

    У нас уже много лет алыча растет прямо под окнами многоэтажки. Весной дерево наряжается в цветы — прямо как невеста:) Созревшую алычу никто специально не собирает — ей лакомятся в основном вороны. А несколько лет назад летом на дерево начала обрушиваться какая-то напасть — верхушка опутывается густой паутиной под которой гибнут листья:(
    Предлагаю почитать свою статью — ЯКОН – ОВОЩ НЕОБЫЧНЫЙ И ДИЕТИЧНЫЙ

    • Ольга Богач говорит:

      Надо же, у какого-то вредителя всплеск численности. Видно, естественные враги не справляются. А может быть, естественных врагов этих гусениц потравил человек — полезные насекомые умерли, а вредитель остался. Сейчас часто так происходит. Никто не любит ос, а ведь они замечательные охотники — едят всё, что попадается, лишь бы по силам было. Было бы рядом осиное гнездо, гусениц бы не стало.
      Предлагаю почитать свою статью — Насекомое оса.

  19. Наталья говорит:

    У нас очень распространен терновник (или тернослива?, я их не различаю). В некоторые годы бывает очень большой урожай, а иногда наоборот пробеги сильно подмерзают, приходится на пень обрезать.

  20. Юлия (moreidey.ru) говорит:

    Очень люблю белую сливу, у нее такой медовый вкус! У нас на участке растет дикая слива с мелкими плодами, я ее пробовала сушить на солнышке, не ожидала, что из этого что-нибудь получится, но сухофрукты из нее получились очень вкусные.
    Предлагаю почитать свою статью — Как сделать чучело на Масленицу и зачем его сжигать

  21. Ольга Богач говорит:

    Юлия, а если в тени сушить, ещё лучше сухофрукты будут, ещё полезней. Оказывается, белую сливу все любят!
    Предлагаю почитать свою статью — Рудбекия. Фото.

  22. Елена говорит:

    Ольга, спасибо вам за такую информацию. Даже не знала что есть такое огромное количество сортов слив.
    Предлагаю почитать свою статью — Уход за орхидеями дома. Выпуск книги

  23. Оксана говорит:

    У мамы в саду растет слива — похоже на ренклод. Дерево старое, одно, еще мой дед прививал, в детстве помню в саду было много таких слив — очень сладкие, сочные. За свою жизнь ни разу не встречала в продаже на рынках этот сорт. Рядом в саду теперь много дичек, но привить на них у меня не получилось, жаль если дерево пропадет.

    • Ольга Богач говорит:

      Оксана, очень будет жаль! Всё же надо попробовать привить на дичку, может быть, специалиста пригласить или разными способами прививку сделать.
      Предлагаю почитать свою статью — Жуки – фото

  24. Lada говорит:

    У нас на даче терновник, но я его так люблю! Осенью уже нет других ягод, а эти ещё висят, правда, надтреснутые уже, но до того вкусные. Иногда столько ягод, что ветви ломаются. На Кубани так алыча на моих глазах раскололась на две половины под тяжестью плодов. А под ней стоял стол, мы обедали. Столько суеты было потом )))
    Предлагаю почитать свою статью — Браки заключаются на небесах? За и против.

  25. Терновник растет и у нас. А вот для других видов сливы, пожалуй, холодновато зимой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ссылка на Вашу статью