Боярышник — применение. Полезные свойства боярышника

Боярышник — применение.  Полезные свойства боярышника.

Ягоды боярышника. Боярышник - применение. Полезные свойства боярышника

Ягоды боярышника

Как часто наше внимание привлекают растения, красиво цветущие весной и усыпанные гроздьями красных ягод осенью и зимой! Одно из этих замечательных растений – боярышник. В ландшафтном дизайне городов, парков и садовых участков  многие виды этого полезного растения занимают достойное место, обладая высокой декоративностью. Очень ценится это красивое дерево как лекарственное растение. Кроме того, большинство его видов, имея вкусные ягоды, используются для пищевых целей.

Род Боярышник (Crataegus) имеет около 1250 видов, которые растут в умеренных, иногда в субтропических зонах Северного полушария. На территории бывшего СССР дико произрастают 17 его видов. Наиболее востребованы боярышники: колючий, однокосточковый, съедобный (дуляна), кроваво-красный (багряный, сибирский), шпорцевый. Все они растут в форме кустарников или деревьев высотой от 3 до 12м, с короткими или длинными, очень прочными колючками. Листья бывают крупнозубчатые, лопастные или перисто-раздельные, которые в осенний период у некоторых видов окрашиваются в алые и ярко-оранжевые тона (у боярышника шпорцевого).   

В весеннюю пору разные виды этого красивого растения расцветают белыми или розовыми цветками, собранными в щитки, а некоторые садовые формы даже красными. Особенно красиво смотрятся формы с махровыми цветками. Плоды в основном красные и оранжево-красные, но встречаются тёмно-бордовые, жёлтые и даже зелёные. Размер плодов тоже различный: у боярышника багряного, например, плод 0,7 см, а у боярышника съедобного, растущего в Средней Азии, до 2,5 см.

Боярышник цветёт.  Боярышник - применение. Полезные свойства боярышника

Боярышник цветёт

Боярышник  - выращивание

Все виды этого растения, растущие на территории России, морозостойки, нетребовательны к почве, засухоустойчивы, достаточно светолюбивы. Но различные виды всё же различаются по этим параметрам. Самый морозостойкий боярышник багряный, который может расти в культуре даже в северной лесной зоне и на Среднем Сахалине. Боярышник колючий чуть менее морозостойкий, его садовые формы растут в Ленинградской и на севере Московской области; он медленнорастущий, теневыносливый и может расти на сухих каменистых почвах. А боярышник шпорцевый быстро растёт, вынослив в городе, но недостаточно морозостоек для севера, хорошо показал себя в культуре до Москвы, также засухоустойчив. Боярышник съедобный (дуляна)  с крупными ягодами может расти в лесостепной, степной зонах и на сухих, каменистых горных склонах.

Можно размножать видовой боярышник корневыми отпрысками и отводками. Садовые формы размножают прививкой, но нужно учитывать, что черенкуется он плохо.

Ягоды боярышника. Боярышник - применение. Полезные свойства боярышника

Ягоды боярышника

Боярышник в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне типичные формы хорошо смотрятся на опушках, в подлеске, а лучше всего их использовать для создания живых изгородей, плотных, труднопроходимых даже для животных. Садовые формы, особенно на штамбе, с махровыми цветками,  хорошо сажать вдоль аллей, отлично смотрятся они в одиночных посадках (солитеры) и в небольших группах. Растение хорошо переносит стрижку, поэтому в городе и на садовых участках его можно формовать по желанию.

Существует множество различных форм этого растения, которые очень декоративно смотрятся в парках и садах: пирамидальная, плакучая, белая махровая, красная махровая, золотистая (с жёлтыми плодами) и многие другие. Кроме того есть бескосточковая, бесколючковая формы, удобные для садоводов. А до чего хороша «всегда цветущая» форма в виде низкого кустарника, который цветёт всё лето! Выигрышно может смотреться на фоне зелёной листвы форма с бело-пёстрыми листьями. Из разных форм одного боярышника можно формировать красивые композиции.

Боярышник цветёт. Боярышник - применение. Полезные свойства боярышника

Боярышник цветёт

Полезные свойства боярышника

В лекарственных целях используются плоды и цветки боярышника кроваво-красного и многих других видов этого растения. Цветки боярышника кроваво-красного белые, собранные в щитки, запах имеют неприятный. Цветение в мае или июне, а в августе или сентябре можно собирать мясистые красные плоды. Растение содержит биологически активные соединения, в частности сапонины, флавоноиды. Плоды содержат крахмал, сахара, пектиновые вещества, органические кислоты. Цветки и плоды этого полезного растения улучшают общее самочувствие, снимают повышенную возбудимость, нормализуют сон. Хорошо принимать настой цветков, чтобы не старела кожа, а также при солнечных ожогах. Для пожилых людей, страдающих склерозом сосудов, это лекарственное растение незаменимо. «Хлеб сердца» — так прозвали боярышник в народе.

Боярышник кроваво-красный

При гастрите (когда боли в животе)

распарить плоды в печи или духовке и съесть вместе с соком.

При гипертонии

  1. Залить 2-мя стаканами холодной воды 100г ягод без косточек, ночь настаивать, утром прокипятить в этой же воде 10 минут. Охладить, процедить и принимать 3 раза в день по 1 стакану.
  2. 500г плодов раздробить, нагреть до 40 градусов в половине стакана воды и отжать сок. Пить 3 раза в день по столовой ложке.

При ишемической болезни сердца

  1. Залить стаканом кипятка столовую ложку высушенных плодов, 2 часа настоять, укутав, затем процедить. Пить до еды 3 раза в день по полстакана.
  2. 10г сухих плодов залить половиной стакана водки, настоять 10 дней, затем процедить. Пить настойку 3 раза в день до 30 капель за приём.
  3. Отжать из цветов, листьев и плодов сок. Пить 3 раза в день по стакану с 1 столовой ложкой мёда.

При удушье во время климакса и неврозах сердца

  1. Залить стаканом кипятка столовую ложку сухих плодов, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить до еды 3 раза в день по 2 столовых ложки.
  2. Залить 3 стаканами кипятка 3 столовых ложки цветков, полчаса настоять, процедить и пить 3 раза в день по стакану.

Вот такое замечательное лекарственное растение боярышник. И в ландшафтном дизайне участка применение находит, радуя к тому же вкусными и полезными плодами.

Боярышник - применение. Полезные свойства боярышника

Боярышник

Автор Ольга Богач http://svoimirukamivdome.ru/

Вы можете почитать другие статьи на сайте о растениях, которые используются в лечебных целях, нажав на нужную картинку в слайдере ниже.

Подпишитесь на новости в форме ниже, чтобы сразу узнавать о новых статьях, или добавьте сайт в закладки.

Если информация понравилась, поделитесь с друзьями в социальных сетях.


Введите адрес своей почты:

Вы можете ещё почитать в этой рубрике:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

Добавляйтесь в друзья!

Запись опубликована в рубрике Сад с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

17 комментариев: Боярышник — применение. Полезные свойства боярышника

  1. Светлана говорит:

    Спасибо за такую хорошую и подробную статью! Я прочла с удовольствием!

  2. Ольга говорит:

    Боярышник действительно хорошо лечит всякие неврозы: очень рекомендую!
    Предлагаю почитать свою статью — Самовар, не жди пощады! (Забавная байка)

  3. Nikopol говорит:

    У нас в городе много черноплодного боярышника. Читал, что именно этот вид хорош как карликовый подвой для груш

  4. pessimist говорит:

    Прямо таки энциклопедическая статья получилась.
    :idea: Так и напрашивается выравнивание текста сделать, как в академических колонках — «по ширине» или слева и справа одновременно.
    Предлагаю почитать свою статью — Крысиные бега

  5. Николай говорит:

    Боярышник действтельно хорошее средство против плохого самочувствия .Принимаю уже его лет десять.вместе с шиповником.дают очень сильный эффект при заболеваниях сердца.Рекомендую.

  6. Николай Мельников говорит:

    Как раз вчера собирали плоды боярышника (сейчас на печке сушатся). Цветы также очень полезны, летом насушили. Зимой очень даже пригодятся такие заготовки. А за рецепты спасибо!

  7. Любовь говорит:

    Я думала, что боярышник только сердечникам подходит, оказывается и от других болезней полезен. Спасибо за рецепты.
    Предлагаю почитать свою статью — Уход за глазами

  8. Ксения Юрьевна говорит:

    Здравствуйте, у меня аналогичный сайт и много похожих статей, но о боярышнике нет. У вас получилась очень хорошая статья. Добавлю вам плюсик и твит и жду на своей даче.

  9. Алла говорит:

    Хотим посадить боярышник в своем саду, он нам подходит по лечебным свойствам. Кроме того, боярышник будет хорошо смотреться весной и осенью.

  10. Ольга Богач говорит:

    Алла, решение очень правильное! Всегда свои ягоды будут, далеко ходить не надо. И красиво, и полезно, да ещё и птицам на зиму прикорм.
    Предлагаю почитать свою статью — Цикорий – лекарственное растение.

  11. Галина говорит:

    Даже не подозревала, что боярышник на столько популярен и полезен оказывается, все же как хорошо, что в наше время можно почерпнуть столько полезной информации не выходя из дома!
    Предлагаю почитать свою статью — Как выбрать плинтус

  12. Ольга Богач говорит:

    Точно, Галина! Интернет даёт большую свободу в получении информации. А боярышник очень полезен для сердца и нервов.
    Предлагаю почитать свою статью — Иван-чай или кипрей.

    • Любовь говорит:

      Статья очень интересная, спасибо. Хотелось бы узнать больше о боярышнике бесколючковом: так ли он полезен, как колючие формы? насколько морозостоек?
      И о кипрее… Где можно приобрести рассаду? Написано об этом растении много, а приобрести его никак не получается :(

      • Ольга Богач говорит:

        Конечно, Любовь, выведенные человеком растения не настолько полезны, как дикоросы. Но они вкуснее. Для лечения лучше применять боярышник кроваво-красный (багряный, сибирский). Хотя и другие боярышники обладают полезными свойствами.
        За кипреем можно съездить в те места, где он растёт, и выкопать несколько растений. Вряд ли его кто-нибудь продаёт.
        Предлагаю почитать свою статью — Ирга ягода – фото

  13. Зоя Цвирко говорит:

    Отличная статья и очень хороший Ваш сайт! Почитала Ваши статьи, покликала по рекламкам. Уютно здесь у Вас.
    Познакомилась с Вами на Сабскрайбе, я там тоже часто пишу в разных группах. Заходите и Вы в мой сад художника, прогуляйтесь по моим «гостиным» под открытым небом. У нас тематика похожая, буду к Вам заходить.
    Успеха Вам и процветания!

  14. Ольга Богач говорит:

    Спасибо, Зоя! Рада у себя видеть! Я Ваш сайт давно знаю, моего ещё и в помине не было! Всегда с удовольствием заходила в гости — у Вас просто здорово! Красота, и так интересно сад поделен на цветные гостиные. Давно только не была у Вас, всё некогда. Зайду обязательно! Желаю удачи во всём!
    Предлагаю почитать свою статью — Крыша мансарды своими руками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ссылка на Вашу статью