Неукрывной виноград

Неукрывной виноград.

Грозди винограда.

Грозди винограда.

Здравствуйте, друзья!

В одной из последних статей написала про приподнятую клумбу в моём саду, в которой у меня  растёт неукрывной виноград. Теперь напишу об этом винограде, ему уже более 5 лет. Сразу признаюсь, название сорта не помню, хотя все кусты покупала сортовые. Куст одного из сортов в нашем климате отлично развивается без укрытия на зиму. Ягоды у него фиолетовые, похожи по вкусу на «изабеллу», кисловатые, с косточками.

В прошедшем году отлично вырос и дал неплохой урожай. После созревания я его не стала сразу снимать с лозы: каждый, кто по тропинке проходил мимо, срывал и съедал кисточку. Очень удобно и полезно. Мы как раз занимались строительством, вот и подкармливались виноградом.

В Тульской области можно выращивать укрывной и неукрывной виноград. Виноградарь я пока неопытный, только учусь обрезать лозу и ухаживать за ней. Но прищипку (чеканку) лозы летом проводила по правилам, по книге А. Шитова «Виноградная лоза в Нечерноземье».  Для чего производят прищипывание побегов? Для того, чтобы завязи не осыпались, и для ускорения формирования виноградной лозы.

Грозди неукрывного винограда. Неукрывной виноград

Грозди неукрывного винограда

Прищипка и чеканка побегов

Первую прищипку побегов я проводила в начале цветения, когда на плодовом побеге уже было 12-13 узлов с листьями. Это способствовало поступлению питательных веществ к соцветиям, задерживая развитие зелёных побегов. В результате я обеспечила лучшее завязывание ягод и уменьшение осыпания завязей.

Ещё необходимо удалять пасынки, если они загущают крону и затеняют грозди. Пасынки удаляют не полностью, а обламывают над первым листом. Так лучше формируются плодовые почки. Если пасынки удалять полностью, питание зимующих почек ухудшается и, соответственно, урожай следующего года  снижается.

Листья винограда. Неукрывной виноград

Листья винограда

В период созревания ягод производится чеканка – удаление верхней части зелёных побегов. Над верхней гроздью я оставляла 12 листьев, остальную часть побега обламывала. Чеканка нужна для замедления роста побегов, чтобы питательные вещества поступали только в грозди. Тогда урожай и побеги лучше вызревают. А вызревшие побеги лучше переносят зиму.  На некоторых сортах винограда чеканку производят несколько раз.

Дефолиация кустов

Ещё один приём при выращивании виноградной лозы – дефолиация кустов (удаление необходимого числа листьев). Я проводила частичную дефолиацию – удаляла нижние желтеющие листья в зоне расположения гроздей. Частичное удаление листьев улучшает проветривание и освещённость зреющих ягод, увеличивает их сахаристость. По правилам дефолиация начинается за 7-15 дней до сбора урожая.

 Уход за виноградом

Я не проводила дополнительное и искусственное опыление, поэтому грозди были не плотные, присутствовали мелкие горошащиеся ягоды, хотя погода стояла тёплая, и ветры были в период опыления. Дожди, правда, во время опыления тоже были. Ягоды выросли менее крупными, чем могли, потому что в период роста ягод дождей не было, а поливала я виноград редко. На следующий год не сделаю такой ошибки.

Грозди винограда. Неукрывной виноград

Грозди винограда

Что же, довольна и таким результатом. Затраты труда были невысоки, тем более что виноград неукрывной – собрала урожай и забыла  о нём до весны. Растут у меня в саду и другие сорта, но слабо, урожая практически не было. Если виноградная лоза плохо растёт, то пасынковать и прищипывать побеги нет смысла – этим вы только ослабите её.

Побеги винограда

Побеги винограда

Я не подкармливала кусты в период вегетации, только мульчировала. В приподнятой клумбе у меня достаточно органики – хватит на несколько лет. В дальнейшем буду подсыпать больше органической мульчи. Обработки против грибных заболеваний не проводила. Похоже, на следующий год придётся это делать.

Я давно хотела выращивать неукрывной виноград. И вот уже получила первый нормальный урожай. В нашей области садоводы выращивают и более южные сорта, но их надо укрывать, а для некоторых желательно устраивать подогрев почвы. Если у вас есть свободный, хорошо прогреваемый участок земли с южной или юго-восточной сторон дома или другого строения, смело сажайте виноград районированных сортов. Результат вас обрадует.

Автор Ольга Богач  http://svoimirukamivdome.ru/

Вы можете ещё почитать статьи о плодовых и ягодных кустарниках и деревьях, кликнув мышкой по картинке в слайдере ниже.

Если Вам интересны мои статьи, подписывайтесь на обновления или добавляйте сайт в закладки, чтобы не потерять его в интернете. И делитесь информацией с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей.


Введите адрес своей почты:

Вы можете ещё почитать в этой рубрике:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

Добавляйтесь в друзья!

Запись опубликована в рубрике Сад с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

48 комментариев: Неукрывной виноград

  1. Ninel говорит:

    Как здорово, что у кого-то растет виноград. У нас (Екатеринбург) наверное все-таки холодно для такого сорта винограда будет. Может всё-таки рискнуть?!
    Предлагаю почитать свою статью — Комментарии в блогах

  2. Татьяна говорит:

    Оля, мне понравился Ваш прекрасный сайт и информация. Буду частой гостьей Вашего сайта. Мой сайт тоже домашней и садовой тематики, но я ещё в начале пути и в саду и на сайте. Вы тему заказывали? Мне очень понравилась. Желаю Вам УДАЧИ!

  3. Мэри Поппинс говорит:

    Неукрывной виноград — это заманчиво. С обычным устали, не столько плодов было, сколько хлопот.
    Предлагаю почитать свою статью — Как приготовить вкусный попкорн в домашних условиях

  4. Анатолий говорит:

    На даче у меня тоже растет виноград, практически без всякого ухода. По виду похожий на Ваш. С одного куста каждый год удается собрать примерно пять кг .

  5. Lada говорит:

    Было дело — занималась виноградом, но со временем он весь вымерз, хоть и районированные сорта были. Теперь на даче растёт только дикий, вокруг беседки и веранды )) А Вам, Ольга, желаю в этом труде хороших результатов!
    Предлагаю почитать свою статью — Смысл жизни

  6. Валентина говорит:

    У меня на даче в Подмосковье тоже растет неукрывной виноград, но он укрывает половину всего дома. Растет очень быстро, листья темно-зеленые, крупные, но вот ягодки меленькие и не съедобные. Но смотрится замечательно!
    Предлагаю почитать свою статью — Выставка новых фотографий Мэрилин Монро – Мэрилин навсегда. Мультимедиа Арт Музей, Москва

  7. Людмила говорит:

    Привет, землячка! Виноград в нашей области растет хорошо, редкий год, когда слабый урожай, особенно это касается сорта, о котором Вы пишете. Растет очень быстро, потом с урожаем не будете справляться. У нас каждый год часть остается птицам, некуда перерабатывать — и вина много получается, и сок я делаю. Из сока получаются прекрасные кисели и желе.
    Урожайность укрывных сортов винограда очень сильно зависит именно от того, как
    сорту нравится наша климатическая зона.

    • Ольга Богач говорит:

      Здравствуйте, Людмила! Одного такого куста нам хватит. Останется — пусть птицы едят. У меня ещё три каких-то сорта пока молодые и росли в неподходящих условия. А для укрывных сортов мне надо ещё место на участке подготовить. Но очень хочется сладкого винограда без косточек.
      Предлагаю почитать свою статью — Хвойные растения — украшение участка зимой.

  8. Сергей говорит:

    У нас в Сибири с виноградом проблемы, а без укрывания вообще не выживет))

  9. Вера говорит:

    Если зима мягкая, а виноград привит на морозоустойчивые подвои, то можно и не укрывать.
    В нашем климате бывает иногда зима до середины декабря без снега с морозами. Тогда и укрытие не спасает. А бывает, как нынешней осенью, снег лег сразу на высоту около 40 сантиметров, морозов не было.
    Предлагаю почитать свою статью — Перощипательная машина – нужный аппарат в хозяйстве

  10. pessimist говорит:

    Может ягоды выросли и не такими крупными, как могли-бы, но на фото выглядят весьма и весьма аппетитными :)
    Замечательная получилась статья.

  11. Галина говорит:

    В нашей области то же выращивают виноград, буду теперь знать как правильно за ним ухаживать. Спасибо, Ольга!

  12. Арина говорит:

    Ольга, чего я у вас только не узнаю. Оказывается, виноград бывает неукрывной :)
    С виноградом немало всяких тонкостей.
    Только вчера встречалась со своим бывшим партнером из Венгрии. Он тоже выращивает виноград ( как хобби) и много рассказывал мне про вино и его особенности.

    • Ольга Богач говорит:

      Да, Арина, тонкостей много — хозяева виноградников всю жизнь совершенствуются в этом деле. И, конечно, они не укрывают свою лозу. А у нас свои заморочки. Даже на Украине виноград на зиму землёй укрывают. Вот и получился укрывной и неукрывной.
      Предлагаю почитать свою статью — Туя западная.

  13. Елена говорит:

    Все-таки виноград в наших широтах сложная культура для выращивания. Проще купить, наверное.

  14. Oleg говорит:

    Судя по фотографии это действительно изобельный сорт винограда. Такие сорта выдерживают зимой морозы до минус 35 градусов, правда такие сорта позднеспелые и трудно вызревают; поэтому все операции с этим виноградом (по улучшению вызревания ягод) Вы делаете профессионально.

  15. Ольга Фомина говорит:

    Я единственный раз в жизни попробовала НАСТОЯЩИЙ виноград, т.е. не тот, что сорван недозрелым и потом перевезен в среднюю полосу для продажи, а выращенный до зрелости, пусть и в наших несолнечных краях. Это было фантастическое впечатление: вообще другой продукт, по сравнению с магазинным виноградом… Как будто солнечные лучи вкушаешь… :-) Так что дальнейших Вам успехов в выращивании этой чудесной ягоды.
    Предлагаю почитать свою статью — Служебный этикет — на службе Вашей карьере

  16. Madam Internet говорит:

    у моей соседки растет супер виноград .Она собирает его ведрами каждую осень Нам давала отводки. У нас не растет и все.. Что хочешь . то и думай..:-)

    • Ольга Богач говорит:

      Наталья, это удивительно, но у всех растения растут по-разному при одинаковых условиях. У моей тёти, например, в доме цветы вообще не росли, а на огороде замечательно. А некоторые жалуются, что цветы в саду не цветут. Они ведь живые — не нравится им что-то.
      А винограду тепло и солнце требуется прежде всего.
      Предлагаю почитать свою статью — Черёмуха обыкновенная.

  17. Елена говорит:

    Мечтаю о винограднике, но к сожалению пока не было возможности его заложить. Спасибо за советы.
    Предлагаю почитать свою статью — Что делать если сохнут корни у орхидеи

  18. Александр говорит:

    У нас такому винограду не выжить ни при каких обстоятельствах.
    Предлагаю почитать свою статью — Дельфиниум многолетний на даче. Посадка и уход

  19. Наталья говорит:

    У нас только амурский дикий виноград чувствует себя хорошо при наших морозах.
    Предлагаю почитать свою статью — Штрудель из слоеного теста. Рецепты

  20. Галина говорит:

    Здравствуйте,Ольга. У меня растет укрывной виноград сорта Алешенькин. Очень вкусный,сладкий,крупный, светлой окраски. Я училась ухаживать за виноградом по книге Курдюмова «По умному-и виноград». Но,наверное,не все я в книге поняла,потому что прищипку и чеканку не делала.Может поэтому и пропал у меня взрослый куст моего винограда: сил у него не хватило,ведь урожай давал не шуточный. Сейчас он у меня снова вырос.Я размножаю его очень просто(может кому пригодится): закапываю весной одну плеть,к осени на нем появляются несколько крепких побегов.Да и после осенней обрезки длинных плетей черенки тоже идут в дело.Я их на зиму закапываю в землю,прямо кучкой. А весной достаю и опять закапываю горизонтально,чтобы проснулись все почки и дали побеги. Ваш сорт меня заинтересовал.Живу в Ижевске,очень хочу неукрывной виноград. Не могли бы все-таки узнать какой у вас сорт?

    • Ольга Богач говорит:

      Здравствуйте, Галина! Рада Вас видеть! Мне тоже надо Алешенькин попробовать. В наших зонах виноградом надо ещё больше заниматься, чем на юге, чтобы получить урожай. Курдюмов на юге живёт, он, скорее всего, для своей зоны писал работу с лозой. К сожалению, сорт моего винограда мне узнать негде. У него толстая кожица, много косточек, достаточно кислый. Так что больше на вино годится.
      Предлагаю почитать свою статью — Ландшафтный дизайн своими руками – участок соседей

  21. Татьяна говорит:

    Красивый и очень полезный сайт! Семейный сайт — это вообще здорово! Не так уж часто встретишь это в интернете. У Вас хорошая посещаемость. И оказывается мы с Вами учились в одной школе по созданию сайтов. Не могли бы Вы рассказать о своих успехах на моём сайте? Я была бы Вам очень благодарна. С уважением, Татьяна.

    • Ольга Богач говорит:

      Спасибо, Татьяна, за предложение! Пока даже не представляю, о чём можно написать. Со своей стороны предлагаю прислать мне интересные фото своего участка, растений или животных и небольшой рассказ. А я расскажу немного о Вашем сайте.
      Предлагаю почитать свою статью — Как покрыть крышу своими руками

  22. Татьяна говорит:

    Здравствуйте, Ольга! Я тоже из Тул.обл. Хотелось бы узнать, где вы живёте.

  23. Почитал вот про Ваш неукрывной виноград, и тоже захотелось виноград вырастить :-) У нас, конечно, довольно северно для винограда. Но ведь если действовать по принципам И.И.Дудорова, о котором я писал, что-нибудь да должно получиться.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ссылка на Вашу статью